Découvrez le meilleur cocktail du 19ème siècle. Né à Londres.

Versez le Tanquery Tan Gin, le jus de citron et le sirop de sucre dans le shaker. Ajoutez la glace. Secouez-le brièvement et vigoureusement. Versez la boisson dans un verre et complétez-la avec de l'eau gazeuse. Garnir la boisson d'un quartier de citron.

Le cocktail a été servi pour la première fois au début du 19e siècle par le barman Tom Collins. À l'origine, le gin était utilisé comme base, mais il a ensuite été remplacé par le Old Tom Gin. C'est ainsi que le cocktail tire son nom.